알찬집밥
알찬집밥
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[삼계탕] 너무쉬운 삼계탕 만들기👌이 방법으로 만들면 약효가 10배로 커진답니다
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[재료] 생닭500g(2마리) 정수물(2.2L) 약제티백 황기 인삼(1뿌리) 대추(10개) 상강편(4쪽) 대파(2대) 통마늘(12쪽) 월계수입(5장) 친일염(1큰술) 밀가루(2큰술) ☆야채다짐:부추 감자 당근 버섯 양파를 1스푼 정도씩 곱게 다져주세요 ☆찹쌀1/2컵 1시간 불려주세요 ☆약제는 30분간 먼저 끓여주세요 ☆속을넣은 닭을 40분간 푹~삶아주면 누구나 인정하는 삼계탕이 완성입니다 #삼계탕레시피 #한방삼계탕 #삼계탕쉽게만드는법
구운계란은 똑똑한 전기밥솥에 맡겨주세요~👍 짧은 시간에도 기가막히게 맛있답니다 😄
Просмотров 2,4 тыс.21 день назад
[재료] 계란(1판) 정수물(800ml) 식초(3T) 굵은소금(1큰술) #구운계란#전기밥솥구운계란#치매예방계란
[묵은지 김밥] 입맛없는 계절에 안성맞춤 김밥!!! 김치를 좋아하는 분들은 모두 모이세요~📢
Просмотров 1,7 тыс.Месяц назад
[재료] 밥(작은공기3개) 계란(3개) 당근(230g) 어묵(4장) 오이(1개280g) 묵은지(8장) 김(1장) (어묵볶음) 어묵(4장) 올리브유(1T) 맛술(2T) 진간장(1.5T) 굴소스(1t) 물엿(1T) (밥) 작은공기(3개) 소금(두꼬집) 참기름(1T) 통깨(1T) (오이절임) 오이1개(280g) 소금(1꼬집) 마요네즈(1/5T) #묵은지김밥 #여름김밥 키토김밥
몸에좋은 매실청은 이렇게 만들면 온가족이 행복합니다~설탕대신 이걸 넣어보세요^^
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
[재료] 매실(10kg) 대추(28개) 감초편(7개) 프락토올 리고당(2.45kg) 설탕(5kg) #매실청담그는법 #청매실 #매실장아찌
식초❌️ 설탕❌️ 두가지 방법중에 선택해서 만들어보세요~ 여름엔 오이지가 짱이랍니다👍
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
[재료] 오이지용오이(50개) 정수물(6L) 소주(400ml) 물엿(400ml) 청양고추(크게한줌) 통후추(작게반줌) #전통오이지만드는법#고들오이지만드는법
[머위장아찌] 이거 먹으려고 저는 1년을 기다립니다^^~ 풍미가득한 장아찌 만들어보세요
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[재료] 머위대(1.2kg) 정수물(1.5컵) 진간장(1.5컵) 까나리액젓(1/4컵) 통후추(약간) 설탕(1컵) 다시마(5조각) 생강편(2쪽) 대파(15cm) 통마늘(7쪽) 청양고추(7개) 홍고추(1개) 소주(1컵) 식초(1컵 1/4컵) ☆1컵 기준은 200ml입니다 단맛과 신맛은 식성에 따라서 가감하세요 통후추와 홍고추는 선택입니다~ #머위장아찌 #머위대들깨탕 # 머위대볶음
[해물파전] 대파.쪽파.실파 모두 이 방법으로 만들면 성공합니다😄(재업)
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[양파장아찌] 지금 장아찌를 담궈보세요😄 기가 막히게 아삭하고 맛있답니다
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[계란말이] 고소하고 부드러운데 뒷맛까지 깔끔하면 대박이지요^^ 이거 꼭 넣어보세요👍
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[된장&간장] 된장과 간장은 담그는것 만큼 보관이 중요합니다~ 오래도록 곰팡이가 생기지않게 알려드릴게요😄
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[훈제오리볶음] 가장 맛있고 건강하게 먹는방법!👍 요리시간 5분이면 근사하게 뚝딱😄
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[미나리전] 몸에좋은 미나리 이렇게 만들면 온가족이 맜있다고 난리부르스^^~
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[소고기사태수육] 아롱사태 보시면 무조건 사오세요! 가족들이 맛있다고 난리났네요^^ 소스에 콕 찍으면 맛이 천국입니다😄
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[무장아찌] 깊은맛이 나는 무장아찌 너무 맛나요!!! 쉽게 만들어보세요^^ 예전에 먹던 장아찌와는 차원이 다름니다~
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[오징어볶음]국물없이 통통한 오징어가 꿀맛이네요~😄 끝장나는 양념 레시피!!!
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[ 더덕무침] 더덕향이 가득한 더덕무침~ 산채 정식보다 훨씬 맛있어요😄
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[어묵볶음] 국민반찬 어묵볶음 이렇게 만들면 맛이 대박납니다~ 설탕 넣지않고 이렇게 만들어보세요 😄
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[진미채무침] 진미채 딱딱하게 볶지마세요~⏰️3분만에 진미채 무침이 뚝딱!!! 솔직히 반찬가게 보다 맛있어요^^~
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고추속을 꽉~ 채워 입속이 너무 즐거운맛~ 이건 무조건 만들어보세요
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부드럽고 쫄깃한 떡만두국 추천드려요~😄 가족 모두가 좋아합니다😍 (육수 따로 끓이지 마세요)
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재미삼아 만들었는데 가족들 반응이 기립박수~ 모두가 좋아합니다💓
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🫘동지팥죽🫘이제 팔 아프게 주걱으로 젓지마세요^^~ 적은 양은 이 방법이 최고랍니다 👍
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김장김치😄 짠맛 싱거운맛 죽이고~ 살리고 가능해요~ 통에 담을때도 이렇게 하세요!!!
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축~합격! 🎊 1분에 한개씩 뚝딱하고 만들어져요😄 맛있게 먹고 찰싹 붙어보세요^^
Просмотров 4807 месяцев назад
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Комментарии

  • @Anselmo_Kim.Koreanactor64
    @Anselmo_Kim.Koreanactor64 49 минут назад

    #사랑비 🎉❤🎉❤ 설명과 함께 정성스러운 영상 맛있게 잘 감상했습니다 수고하셨습니다 ❤❤ 배우, 가수 김안셀모 드림

  • @annemylove
    @annemylove 11 часов назад

    맛도 건강도 좋은 한끼 식사네요~^^

    • @alchancooking
      @alchancooking 9 часов назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @sea0283
    @sea0283 15 часов назад

    스마트 하시군요,😊 믹서기에 약간거칠게 갈아주면 강판에가는것보다 훨~맛있고 쉽게 양도 아쉽지않게 충분히 먹을수있어서 넘조아요 굳이 강판에갈아라 어째라 하는분들치고 자주 해주는사람 없을걸요,힘드니까. 팔과손을 갈아바쳐서 해야 식구들이 좋아한다 생각하면 경기도 오산시 ㅋ😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 13 часов назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-bq9zj8yb6d
    @user-bq9zj8yb6d День назад

    양파 1개를 1cm두께로 썰어 바닥에 자리 잡고 통마늘은 썰지않고 10쪽 편마늘 한 개 썰어넣기 대파 2대 썰어넣기(양파 위에 올리기) 월계수잎 5장 통삼겹 껍질 붙어있는 무박삼겹 1.2kg 소주반컵(청주, 맥주, 와인 가능)부어주기 -삼겹샤워 쌍화탕 1병 통후추 20알(후추가루) 대파잎 덮고 뚜껑 닫기 끓기 시작하면 중불에서 40분 익히기 대파 걷어주기+핏물 나오는지 젓가락으로 확인 <소스> 진간장 100ml, 흑설탕 2스푼, 맛술 3스푼, 올리고당 2스푼을 넣어준다. 저어준다 고기를 넣어 10분 정도 중약불에서 은근히 조려준다. 중간중간 뒤집어 준다.

    • @alchancooking
      @alchancooking 23 часа назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @Nami-art
    @Nami-art День назад

    정말 이렇게 해먹으면 건강식으로 맛나게 한끼 해결 되겠어요 ❤

    • @alchancooking
      @alchancooking День назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @gomo-kitchen
    @gomo-kitchen День назад

    맛있는 치킨랩 자세하게 알려주셔서 잘배웠습니다 👍 고맙습니다 🎉❤😊

    • @alchancooking
      @alchancooking День назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo День назад

    요리를 아주 잘하시네요❤

    • @alchancooking
      @alchancooking День назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @flower_madame
    @flower_madame День назад

    상추랑 토마토 닭가슴살 넣고 또띠아에 야무지게 말아서 ~~~!!! 먹고잡습니다 ㅎㅎ

    • @alchancooking
      @alchancooking День назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @Nami-art
    @Nami-art День назад

    정말 쉽게 건강한 삼계탕을 끓일 수 있네요. 늘 알찬댁에서 많이 배웁니다~~

    • @alchancooking
      @alchancooking День назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-to6gv6vd4k
    @user-to6gv6vd4k 2 дня назад

    길지않고 욧점만 잘설명해 주시네요. 구독 알람 응원 함니다.

    • @alchancooking
      @alchancooking 2 дня назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-ej4nz1jg6k
    @user-ej4nz1jg6k 4 дня назад

    와우 태릉수산 맛있겠어요 함 기봐야겟어요 ~

    • @alchancooking
      @alchancooking 4 дня назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-yk9eu7re2c
    @user-yk9eu7re2c 4 дня назад

    사태가 택배로 잘려서왔는데 어떻게 삶아야사죠?ㅡㅡ

    • @alchancooking
      @alchancooking 4 дня назад

      아~그랬군요^^ 덩어리대로 삶아주세요 ~

  • @jjyzren8008
    @jjyzren8008 5 дней назад

    ♧ 다대기 양념장 매운 고추가루 2 정제수 2 진간장2 생강청1t 마늘 1 새우젓 1

    • @alchancooking
      @alchancooking 5 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-ou8oq4nm3c
    @user-ou8oq4nm3c 6 дней назад

    제가 본 영상중 다리꼬기가 젤 쉬운거 같아요. 이제 깨달앗네요😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 5 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-dl7tj5iq4f
    @user-dl7tj5iq4f 6 дней назад

    알찬쿠킹 가지반찬 가지는 세로로 반잘라 앞뒷면 칼집을 내 준다 소금 뿌려주고 쪽파 3줄 청양고추 1개 홍고추1개 썰고 다진마늘 1 진간장 6 (4) 맛술 3 참치액젓 1/2 설탕 1 통깨 1 참기름 1 후춧가루 약간 고춧가루 1.5 올리브유에 가지 구워준다 양념장 바른다

    • @alchancooking
      @alchancooking 6 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @J.H.C.
    @J.H.C. 7 дней назад

    냉동새우 생으로 먹어도 탈안나요??

    • @alchancooking
      @alchancooking 6 дней назад

      네~저는 오랫동안 맛있게 먹고있어요 😊

  • @KimKim-ub5rs
    @KimKim-ub5rs 8 дней назад

    궁금한게 소스에 맛술 들어가면 먹고 운전하면 안되겠네요. 한번 끓어줘야 되는거 아닌지....

    • @alchancooking
      @alchancooking 8 дней назад

      아~그러셨군요 영양표시에 알콜 도수는 안적혀있어서 저도 잘 모르겠습니다 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 дней назад

    아주 잘 했어요 👌

    • @alchancooking
      @alchancooking 8 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 🙏

  • @jinkoreanfood
    @jinkoreanfood 9 дней назад

    삼복더위에 삼계탕 먹어줘야되요. 가족들 모두 드시고 건강하세요. 양반다리하니 귀엽네요 ㅋ 39👍

    • @alchancooking
      @alchancooking 8 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 🙏

  • @user-mf7gf9uf7g
    @user-mf7gf9uf7g 10 дней назад

    영상보고 오늘만들었네요 전 조금 더 큰거로 한거 같은데 근데내장은 그냥 먹어도 되나요?

    • @alchancooking
      @alchancooking 10 дней назад

      네^^ 너무 큰 전복을 제외하고는 이물감없이 맛있어요😊

  • @study-play
    @study-play 10 дней назад

    오호~~~ 야채를 함께 넣는건 생각도 못했어요. 영양도 최고겠네요. ㅋㅋㅋ양반다리 꿀팁까지... 감사합니다.

    • @alchancooking
      @alchancooking 10 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 🙏

  • @study-play
    @study-play 10 дней назад

    오호~~ 찜기능 90분. 이걸 왜 지금 알았죠?

    • @alchancooking
      @alchancooking 10 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @annemylove
    @annemylove 10 дней назад

    알찬집밥님 정성가득한 삼계탕 정말 맛있겠어요

    • @alchancooking
      @alchancooking 10 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 🙏

  • @fathercoconut
    @fathercoconut 10 дней назад

    초복에 삼계탕 각이죠 너무 맛나겠네요 영상을 너무 잘 봤네요 보고 배워 갑니다 응원합니다 ❤

    • @alchancooking
      @alchancooking 10 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 🙏

  • @tancheon-hani5097
    @tancheon-hani5097 11 дней назад

    또다른 삼계탕 배움합니다 ❤ 맛나보여요❤ 26🎁🐤🐥

    • @alchancooking
      @alchancooking 11 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 🙏

  • @Farmer-Saxophonist
    @Farmer-Saxophonist 12 дней назад

    그러고 보니 초복이 다가오네요 통마늘 듬뿍~ 엄마표 삼계탕~ 구수하니 영양잔점 삼계탕 보니 입맛 돋네요 ❤

    • @alchancooking
      @alchancooking 11 дней назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @_Myfriend012
    @_Myfriend012 12 дней назад

    👍19 영양만점! 멋스러워 보여서 꼭 맛 보고 싶어요!👍👏

    • @alchancooking
      @alchancooking 11 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @funny_lady76
    @funny_lady76 12 дней назад

    16❤ 초복이 곧 시작되네요~~ 보양식 드시고 올 여름 잘 보내야되겠어요. 늘 건강하세요~~😊😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @gomo-kitchen
    @gomo-kitchen 12 дней назад

    죽을 따로 끓이지 않아도 되어서 좋네요 닭 씻을 때 밀가루 꿀팁 배워갑니다 고맙습니다 수고 많으셨습니다 👍🎉❤😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @healingshows_solgazee
    @healingshows_solgazee 12 дней назад

    이제 닷새후면 초복인데 삼계탕 아니 먹고 지나 갈 수야 없지요 널띄기하는 날씨 만큼이나 기력 또한 널띄는데 잘됐어요 알켜주시는 대로 둬마리 해서 먹어야겠습니다 맛난 음식 소개 늘 고맙습니다✨️✨️✨️

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-kv1rd3xu2j
    @user-kv1rd3xu2j 12 дней назад

    깔끔하겠네요 이번 초복엔 꼭따라해볼게요

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-sh9dk5li4q
    @user-sh9dk5li4q 12 дней назад

    약재끓이고 하는 방법이 새로워서 이번초복에 도전해볼께요🎉

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @bucketsong
    @bucketsong 12 дней назад

    아고... 보양식이네요. 맛있겠어요. 감사합니다~♡

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @JenniferKang
    @JenniferKang 12 дней назад

    lst dear my friend thank you for nice sharing looks so yummy and healthy too🥰🥰💥💥💥💥

  • @flower_madame
    @flower_madame 12 дней назад

    약재를 먼저 끓이는것과 야채죽 재료를 처음부터 뱃속에 넣어주는것 배웁니다 다리도 얌전히 꼬았네요 ㅎㅎ

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-ge4bp9cc3r
    @user-ge4bp9cc3r 12 дней назад

    이 양념 대박 맛나네요 이 소스로 밥 비벼먹어도 맛있겠어요(밥 비벼 드실때는 간을 조금 더 )비주얼도 아주 휼륭해요 감사합니나😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @nilarasghorkonna
    @nilarasghorkonna 12 дней назад

    Looks so yummy and tasty food and delicious 😋

  • @user-eb6tr5wx3d
    @user-eb6tr5wx3d 13 дней назад

    안녕하세요 알찬 집밥님^^ 우연히 영상을 보게 되었는데 호박잎은 쌈으로만 싸서 먹었지 전은 생소한데 호박잎전도 정말 맛있을것 같아요 당장 호박잎 따다 부쳐봐야겠어요 맛있는 요리 응원하며 손잡고 갑니다🤗🙌

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-vv5wo1in6c
    @user-vv5wo1in6c 13 дней назад

    며칠전 이방법으로 만들었는데 짜지않고 시지않고 달지않고 진짜 맛있게 잘먹고 있습니다. 씻지않고 무쳐도 아삭아삭 맛나요. 여기저기 수십군데 검색하고 이방법이 최고네요!👍 소금오이지도 담아놨는데 짜서 우려야하고 오이맛이 없어요. 레시피 감사합니다!❤

    • @user-vv5wo1in6c
      @user-vv5wo1in6c 13 дней назад

      베트남고추 쿠팡에서 구입해서 넣었더니 고추가루 안넣고 무쳐서 깔끔하고 칼칼하니 맛있어요.

    • @alchancooking
      @alchancooking 12 дней назад

      맛있게 드셨다니 감사합니다 😊

  • @happy-vb7lw
    @happy-vb7lw 15 дней назад

    마른고사리 기준으로 100g 정도 불리면 중량은 얼마정도 늘어날까요~??😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 14 дней назад

      건고사리는 무조건 5배정도 불어납니다~

  • @user-pr7sc3mm7v
    @user-pr7sc3mm7v 15 дней назад

    깻잎사러 갑시다

    • @alchancooking
      @alchancooking 15 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-ip4mf3ol4w
    @user-ip4mf3ol4w 15 дней назад

    간장오이지담그는 법알려주세요

    • @alchancooking
      @alchancooking 15 дней назад

      네~올해는 지나갔고 내년에 올려볼게요~ 함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 16 дней назад

    사과로 식초 담앗는데 이걸 부어야 7일정도가 젤 맛나요

    • @alchancooking
      @alchancooking 16 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 16 дней назад

    베트남 고추 좋아요

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 16 дней назад

    적년엔 소주 설탕 물엿 올해는 그냥 소금물 유행이다 영상도

  • @KevinAlfth
    @KevinAlfth 17 дней назад

    구운계란 만들기 쉽게 알려주셔서 고맙습니다 저도 사는 건 너무 단단해서 싫더라고요 수고 많으셨습니다 전기밥솥으로 구운계란을 만들수 있군요 맛있겠어요 우리 알찬댁님은 못하는게 뭐가 있을까요? 잘 배우고 갑니다 감사드려요

    • @alchancooking
      @alchancooking 17 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-nz7zw1ju3l
    @user-nz7zw1ju3l 17 дней назад

    쇠닫으면 코팅 밥솥벗겨짐다ㅡ😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 17 дней назад

      네^^~ 함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-di8cp9mt5d
    @user-di8cp9mt5d 18 дней назад

    감사합니다

    • @alchancooking
      @alchancooking 18 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @user-qj5jz1vv9j
    @user-qj5jz1vv9j 19 дней назад

    ❤감사합니다 ㅎㅎ이런 센스있고 간단한 레시피 대단하십니다

    • @alchancooking
      @alchancooking 18 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄

  • @gomo-kitchen
    @gomo-kitchen 19 дней назад

    구운계란 만들기 쉽게 알려주셔서 고맙습니다 저도 사는 건 너무 단단해서 싫더라고요 수고 많으셨습니다 👍 🎉❤😊

    • @alchancooking
      @alchancooking 19 дней назад

      함께 해 주셔서 감사합니다 😄